杂酱面的热量和减肥功效

1、将胡萝卜，土豆，豆干和番茄切成粒炒至八成熟，再将用生粉和生抽阉一会的五花肉末放进去一起炒熟，然后勾芡即可。

2、香葱和香菜可以根据个人口味添加

3、面条放煮开的水里煮熟，煮面条的时候适当加些盐，一方面可以让面条入些味，一方面防止面条粘在一起。