| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 小羊肖恩热量/卡路里148千卡 | |||

1、把菜花、香菇、生菜过水,菜花香菇炒一下入味。摆盘装饰就行了!
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、增加抗病能力、补肾强身等功效;可与圣女果、玉米、玉米面搭配;与牛奶、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、增进食欲等功效;可与豆腐皮、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、抗血栓等功效;可与木耳菜、豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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