| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仙草 | 克 | 81千卡 | 37千卡 | ||
| 米汤 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 仙草冻热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于郑多燕小红帽18分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好米汤一盆
2、仙草一份
3、将仙草放入锅中煮沸至叶子煮烂即可捞起
4、将仙草和煮的水分装开来
5、将仙草捣碎，并加入刚刚煮仙草的水
6、把米汤导入锅中，再将刚刚的仙草沥入锅中，并挤干
7、待煮沸后盛起，并放入白糖，冷却后即是仙草冻了
仙草的热量37千卡（每100克）；具有大便秘结、催乳汁、治疗便秘等功效；
米汤的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与牛乳、脱脂奶豆腐、全脂速溶奶粉相克，同食可能会引起不适；
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