| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 韭菜盒子热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡,相当于吹小号590分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉加热水和成面团
2、韭菜切末；鸡蛋打散上油锅炒散；粉丝热水泡软切除末。加盐，味精拌好馅。
3、我把面团分成六份，准备做六个韭菜盒子。
4、把面团杆成圆饼，尽量多的放上馅，捏紧周边，再捏上花边。六个巨大的韭菜盒子做好了。
5、锅里放少些油煎一下，翻面也煎一下。再加入水盖上锅盖小火煎五到十分钟，开盖煎到表面脆黄就好了。
6、感觉还不错哦。一顿只要吃一个就够了啊！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、温中行气等功效；可与黄豆芽、鹌鹑蛋、猪肉搭配；与牛奶、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与菠菜、羊排、干辣椒搭配；与味精、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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