| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 土豆烧肉热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡,相当于摆桌子517分钟消耗的热量150 | |||||
1、把土豆和肉分别切块！蒜切碎，备用！把油烧热，肉块入锅，炒至变色，加入蒜末，炒出蒜香！喜欢吃辣的可以同时放点辣椒！土豆入锅翻炒，加入盐、花椒粉、酱油，翻炒均匀，加入水，漫过土豆！盖上锅盖闷二十分钟左右！开锅加入鸡精提鲜！即可出锅！！！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、利水消肿等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与西红柿、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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