| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 肉沫丝瓜热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡,相当于画画163分钟消耗的热量270 | |||||
1、丝瓜刨去皮后从中间一分为二。
2、刀口朝下，这样切。
3、肉沫发一点淀粉拌匀备用。胡萝卜切 成丁备用。
4、锅中放油先下肉沫翻炒片刻。
5、再下胡萝卜丁。
6、最后下切好的丝瓜。
7、放一点鸡精、盐、水少许、蚝油少许炒匀即可。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、解毒、利尿等功效；可与鸡蛋、五花肉、皮皮虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、利尿等功效；可与黄豆、卷心菜、菠菜搭配；与柠檬、猕猴桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
