麦冬沙参鸭汤的热量和减肥功效

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有抗真石、滋阴生津、镇痛等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

麦冬的热量359千卡（每100克）；具有润肺止咳、养阴润肺、养阴生津等功效；可与党参、川贝母搭配；与木耳、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

老鸭的热量240千卡（每100克）；具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水等功效；可与栗子、豆豉、白菜搭配；与大蒜、木耳、桑葚相克，同食可能会引起不适；