蒜蓉炒豇豆的热量和减肥功效

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生精髓、调理脾胃、解渴健脾等功效；可与土豆、鸡肉、蒜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促进消化、预防心脑血管疾病等功效；可与粳米、醋、排骨搭配；与草菇、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；