| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 仙草银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于拉筋34分钟消耗的热量150 | |||||
1、银耳一小朵冷水泡发，洗净，撕成小朵
2、仙草粉17克，冷水50克搅匀
3、再加入330克热开水充分搅匀，边加边搅拌均匀
4、冷却后自动凝固
5、银耳加适量水放入高压锅，上气，烧开后转小火，继续煮10-15分钟。煮好后加适量冰糖。b
6、凝固后的仙草切小块，加入银耳羹中。夏天的话可以晾凉后放入冰箱冷藏。喜欢的朋友可以试试看
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、补肾、壮身等功效；可与灵芝、雪梨、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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