爆椒河蚌的热量和减肥功效

河蚌的热量54千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解酒、除痔肿、除热等功效；与橙子、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、减肥、健胃等功效；可与花菜、白菜、虾搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；