| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 奥尔良烤趐热量/卡路里1015千卡 | |||

1、浸泡1小时,去除血水

2、粉50克,加半碗水,将鸡翅拌均。放进冰箱保鲜12小时,隔几小时翻一次

3、放进微波炉大火烤5分钟,鸡翅会出水,把水倒了,撒上孜然粉,芝麻,大火烤五分钟,翻一面同样再烤五分钟。上桌
琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有温中益气、健脾胃、强筋壮骨等功效;可与首乌、茶树菇、栗子搭配;与糯米、狗肾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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