| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 家常鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋洗干净磕入碗中 柴鸡蛋最好
2、放入水 盐 葱花
3、锅里放开水 别放太多 直接把碗放入水中 熟的更快
4、五六分钟就出锅了 淋上少许香油 弄碎 就可以吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、清热解毒等功效;可与圆生菜、苋菜、洋葱搭配;与糖精、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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