| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 1120克 | 蕃茄牛腩热量/卡路里1793千卡 | |||

1、吃的一粒牛腩都不剩[委屈]做法:牛腩先用盐,八角粉,花椒粉,胡椒粉,料酒腌制10分钟,进开水抄一下直到有白色泡沫出来,马上盛出牛肉,然后用油,大葱,生姜,大蒜,蕃茄,洋葱,牛肉爆炒,只能炒一会儿马上放水淹没所有菜,大火煮开小火慢炖,加入土豆,辣椒,狂倒蕃茄酱,半个小时后加入青椒,主要是好看[偷笑],看到汁都粘稠了就可以起锅啦[鼓掌]
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、增强免疫力等功效;可与卷心菜、比目鱼、香菇搭配;与辣椒、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、促进消化等功效;可与鸡蛋、猪骨、松子搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾利湿、美容养颜等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与圣女果、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾养胃、调节病后体虚、滋养脾胃等功效;可与香菇、芋头、姜搭配;与栗子、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、降血糖、开胃消食等功效;可与苦瓜、包菜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1