| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜丸子热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于壁排球5分钟消耗的热量420 | |||||
1、把冬瓜去皮切成块
2、准备好丸子 各种丸子其实都可以 我们这是从超市买回来的牛肉丸 鱼肉丸
3、第一步抄糖汁 跟所有红烧的一样 冰糖出来效果会好些
4、待糖汁变成液体 并变了颜色就可以倒入冬瓜翻炒上色
5、依次放入葱花 肉丸 盐 老抽 十三香 花椒粉 加水稍微煮一会
6、因为冬瓜易熟 所以开盖收汁后就差不多好了 放点鸡精炒匀即可起锅咯 很简单味道也很好呢 我家宝宝超爱吃的
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消渴、消肿利湿等功效；可与菠菜、白菜、猪小排搭配；与红豆、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
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