| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 南瓜胡萝卜浓汤热量/卡路里1183千卡 | |||
1、南瓜去籽去皮切块,萝卜去皮切块。排骨下锅加水先煮。
2、排骨差不多熟了就下南瓜和萝卜。煮至南瓜萝卜变熟变软。这时可切葱末
3、捞起南瓜萝卜用大勺或锅铲弄成泥。倒入骨头汤。
4、再煮滚一下,放盐。趁热放葱。
5、盛起来喝咯。早上配面包特别营养
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防前列腺、预防高血压等功效;可与墨鱼、牛肉、赤小豆搭配;与螃蟹、羊骨、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、促进消化等功效;可与莴笋、大米、西瓜搭配;与红枣、辣椒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、解热毒等功效;可与大蒜、萝卜、洋葱搭配;与甘草、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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