| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 酸甜心里美丝热量/卡路里53千卡 | |||

1、心里美萝卜,去皮,用纯净水洗净,一切为二,取半个(约200克左右),切细丝,备用。

2、大葱取葱白部,切细丝。

3、将切好的葱白细丝,放在切好的萝卜丝上。

4、取一小碗,倒入3大勺香醋、1小勺生抽、3大勺白糖、1小茶匙料酒、1小茶匙鸡精,充分搅拌均匀,制成调味汁,备用。

5、将萝卜丝、葱白、调味汁依次倒入大碗中,滴入适量香油,拌匀。

6、拌匀后,即可装盘上桌。
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、利尿等功效;
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