| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 海蛎煎热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡,相当于高抬腿98分钟消耗的热量480 | |||||
1、香菇、蒜切成碎末备用。
2、新鲜海蛎洗净沥干。
3、在海蛎里加入地瓜粉搅拌。
4、加入切好的香菇、蒜碎末，打入一个鸡蛋搅拌。
5、加入少量水，拌匀。
6、油锅烧热，舀入拌好的海蛎泥，双面煎至金黄即可。
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有促进新陈代谢、滋容养颜、恢复疲劳等功效；可与百合、猪肉、韭菜搭配；与玉米面 、高粱米、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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