食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 1169克 | 辣烧秋刀鱼热量/卡路里1753千卡 | |||
热量1753千卡,相当于开车584分钟消耗的热量180 |
1、准备材料。
2、韭菜洗净。
3、先把泡菜炒一下。
4、老豆腐煎一下。
5、加入辣酱。
6、放入秋刀鱼。
7、加适量高汤或水,盖上锅盖烧了15分钟(中火)。
8、出锅前加入韭菜翻一下。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、治便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降低胆固醇、降血脂等功效;可与圆生菜、秋刀鱼、鱼搭配;与茭白、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、行气理血等功效;可与猪血、豆腐、鸡蛋搭配;与牛肉、菠菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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