| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 西瓜银耳汤热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于写作业94分钟消耗的热量108 | |||||
1、银耳泡两小时洗净，加入枸杞熬两小时，
2、熬好放凉，加入西瓜丁
3、放冰箱冷藏一小时
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、强心、壮身等功效；可与猪腰、百合、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、补肝、益精明目等功效；可与银耳、蚕豆、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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