酱焖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、止消渴等功效；可与蘑菇、海带、紫菜搭配；与田螺、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、镇痛、胃肠胀气等功效；可与兔肉、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促消化、健脾胃等功效；可与白菜、羊肉、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；