| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 臺灣飯糰热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡,相当于滑冰166分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把糯米洗淨，然後加水直到水漫過米一手掌的厚度. 把米放到電飯鍋煮熟
2、把泡好的香菇切成細條. 在鍋裡剛少許油. 等油加熱後把蔥和蒜末炒到香味，然後把香腸和香菇放鍋裡炒.直到香腸表皮微焦即可
3、把煮好的糯米攤平在保鮮膜上. 放一層海苔.撒一點肉鬆和榨菜.放上火腿和超好的香菇.
4、最後只要把美味都卷到飯裡 ：）
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配；与甘草、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、延年益寿、舒筋活血等功效；可与香瓜、红豆、百合搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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