| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 茶叶 | 克 | 6千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 116克 | 焦糖奶茶热量/卡路里53千卡 | |||
1、锅大火烧热至快冒烟状态,转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶
2、转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿
3、煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、防治近视等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与空心菜、菠萝、巧克力相克,同食可能会引起不适;
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降压、利小便、醒精神等功效;与鹅蛋黄、鱿鱼头、鸡蛋粉相克,同食可能会引起不适;
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