| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 家常干扁四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于吹喇叭36分钟消耗的热量120 | |||||
1、四季豆切段去干水份，冷锅下油，热后下豆炒煸
2、煸炒至稍皱干程度取出尽量吸干油分
3、锅内剩下少量油加入蒜，辣椒，老干妈少许炒香后下吸干油的豆豆，用酱油调味即可
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、利水消肿、调和脏腑等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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