| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 紫薯粥热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于讲话469分钟消耗的热量108 | |||||
1、紫薯去皮，切小丁
2、切成的紫薯放进准备煮的米锅里（根据个人喜好加水，一般要多加一些，因为紫薯会吸水）
3、高压锅煮熟，盛出即可
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、益气力、健脾胃等功效；可与牛奶、大米、米面搭配；与鸡胸肉、青蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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