| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 2千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 5克 | QQ糖热量/卡路里2千卡 | |||
1、苹果胶和白砂糖混合在一起
2、果酱用小火加热到约40度时,加上刚才混合的物体,用勺子轻轻搅拌,至融化
3、继续小火至果酱不停冒小泡泡时,加入50克白糖和20克水饴搅拌均匀。
4、继续用小火煮十分钟,要不停的用勺子搅拌,加入柠檬汁搅拌均匀
5、把刚做好的果酱倒入模具冷却一小时以上
6、把QQ糖裹上砂糖即可
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、清热化痰、开胃等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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