| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 自制健康南瓜饼热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡,相当于网球187分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜蒸熟以后，用勺子刮下来，如果搅拌机打碎也好，最好去皮，不然会有打不烂的南瓜，我是在和面盆子里直接打碎的
2、放入糯米粉，少许发酵粉或泡打粉。和成颜色均匀的面团我用一整个南瓜，放了两斤糯米粉
3、醒一会，稍微有点起就可以做重要一步啦
4、手上放少许油，抓适量面团，看你想做的饼大小了。在手心压成饼状，放入豆沙馅，爱吃甜的可以多放点，然后再团圆压扁。大功告成啦。
5、放到饼档就熟了，家里没有饼档也可以用平底锅，油炸也可以就是不是跟健康啦。我比较贪吃已经咬了一口
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止渴、补中益气等功效；可与香瓜、葡萄、兔肉搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防癌治癌、驱蛔虫等功效；可与猪肉、牛肉、枣搭配；与荞麦、基围虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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