| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 面包机版米糊般粘稠的酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
1、将干净的容器用沸水浸泡35分钟消除杂菌,本人用的玻璃饭盒
2、倒入牛奶进奶锅加热至冒泡,注意搅动避免糊锅,关火后加入砂糖
3、牛奶倒入用开水烫过的容器,加盖等待冷却,冷却至比体温高但不烫手(大概45度左右)
4、倒入酸奶引子,用烫过的勺子搅拌均匀

5、面包机到酸奶模式,夏天气温超过37度也可以直接包被子放室外

6、直接放入面包机,我没有用面包机内胆做,因为不想倒来倒去麻烦,静候6小时再放入冰箱冷藏2小时

7、得到粘稠的酸奶,酸甜适口,粘稠度有点像米糊
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、治便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与橙子、枣、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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