| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 382克 | Chocolate冰激凌棒棒糖热量/卡路里1737千卡 | |||
 热量1737千卡,相当于手工活1158分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将蛋黄和糖一起搅拌均匀，之后倒入烧热的牛奶内搅拌待凉~ 注意：牛奶不用烧开，略微冒泡就行…
2、奶油打发到六成左右，和之前搅待凉的牛奶蛋黄搅拌在一起，最后加入可可粉…我还加了点奥力奥饼干^0^
3、放入冰箱冷冻…每隔1小时拿出来搅拌一次，至少3次以上~我搅拌了5次哦…
4、拿出制作棒棒糖的模具，擦干净~
5、倒入冰激凌（融化后的哦~）
6、插入纸棒~这一步很关键啊！放入冷冻大约20分钟后倒过来，将棒子面朝下撑住。这样放上3小时以上，然后拿出打开将另一半倒入冰激凌之后合上入冷冻室，最后冻上一夜比较坚固…
7、快速拿出制作好的冰激凌棒棒糖…千万要快哦~否则很容易化掉…
8、放入已经融化好的巧克力酱里裹一圈，撒上彩糖…
9、冰激凌棒棒糖完成啦~
10、内部结构图…
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、补水等功效；可与黄豆、银鱼、辣椒搭配；与牛奶、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、促进伤口愈合等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、治疗便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与红枣、番茄酱、红糖相克，同食可能会引起不适；
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