| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 蟹蒸粉丝煲热量/卡路里846千卡 | |||

1、先用刷子把蟹刷洗干净~

2、将粉丝泡软~并用刀切成适当的长度。

3、将蟹壳用刀剖开,把里面的脏东西挖出来,把粉丝还有香菇,虾仁加料酒,香油,鸡精,适当的盐加上葱姜蒜拌匀,放上蟹~

4、盖上保鲜膜,放入锅中蒸十五至二十分钟~
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;
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