| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于做题57分钟消耗的热量108 | |||||
1、杏鲍菇切片，在上面切些菱形小块，不要切断，好入味
2、切好葱蒜备用
3、锅内到入少许油，待油热倒入葱蒜爆香，倒入杏鲍菇，待稍微出水，倒入酱油，蚝油，少许盐，多翻炒一会，至杏鲍菇入味，然后大火收去多余的汁就ok了
4、我的菜谱都很简单，但是都很好吃的，呵呵...
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效；
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