| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 海鲜奶香意大利面热量/卡路里401千卡 | |||

1、虾仁用料酒生姜腌制十分钟左右,去腥味
2、芹菜叶子摘下剁碎备用,菜梗个切段
3、煮意大利面,大约8至10分钟,盛出备用
4、大蒜剁碎备用
5、锅里倒入少量油,大蒜煸一下,放入虾仁,记得把生姜去掉,翻炒一下,倒入芹菜梗子,加适量的盐翻炒
6、加入奶酪,鲜牛奶,煮开,稍微收干一些,倒入意大利面,搅拌,出锅
7、最后撒上芹菜叶子装饰下
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与娃娃菜、紫菜、大白菜搭配;与圣女果、樱桃番茄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛湿、养血补虚等功效;可与葵花子、菜花、番茄搭配;与兔肉、牡蛎、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与金桔、菠菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、增强抵抗力、补钙等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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