| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 自制酸奶热量/卡路里251千卡 | |||
1、超市买的纯牛奶加热
2、根据自己的口味加入白糖
3、加菌粉搅拌
4、把搅拌好的牛奶盖上盖子,再用被子或者棉袄捂起来
5、大约六到八小时就好了,然后直接就是酸奶啦
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与醋、枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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