| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 菠菜拌粉丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于跑步5分钟消耗的热量480 | |||||
1、菠菜洗净后放热水中焯
2、焯水后过凉，沥干水分，将菠菜一切为二
3、粉丝用热水烫至发软
4、将菠菜粉丝加盐、鸡精、醋
5、调匀装盘即可
6、调匀装盘即可
7、所有材料调匀装盘即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、防治痔疮等功效；可与香油、猪肝、猪血搭配；与鳝鱼、带鱼、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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