牛油蛋糕的热量和减肥功效

低筋面粉 200克、带盐牛油 100克、鸡蛋 2个、泡打粉 5克、 cream 250克、白糖 50克

1、1将砂糖和牛油混合打至发白,加入鸡蛋继续打发起, 再放低筋粉泡打粉打至顺滑（泡打粉可以比预期多放一点）,边打边加cream,打好后的材料比较绸，但用勺子舀起是可以滴下来的
2、预热烤箱至350F
3、膨胀，浅金黄色关火
4、大功告成

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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