| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 节瓜 | 克 | 48千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 节瓜肉片汤热量/卡路里354千卡 | |||

1、食材:节瓜、里脊肉和史云生高汤包。

2、将2包史云生高汤倒入煮锅中。

3、倒入适量的清水。

4、盖锅盖,大火烧开。

5、煮汤期间,将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的史云生调味鸡汁、生粉拌匀。

6、腌制一会。

7、将节瓜洗净,切块。

8、汤烧开,揭盖,放入腌制好的肉丝,大火煮至肉丝熟透。

9、放入节瓜。

10、放入适量的冬菜。

11、盖锅盖,大火煮至节瓜熟。

12、即可关火。
节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、消肿、解暑湿等功效;
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