| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 635千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 自制红蜜豆热量/卡路里2282千卡 | |||
 热量2282千卡,相当于跳舞475分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备食材，红豆洗净，最好煮之前泡个四五个小时，这样红豆更容易酥软
2、把水倒进锅里，两倍红豆那么多的水，水煮开后关火，我是用电磁炉的，煮开后闷着不开锅，等锅余温不烫手后加冰糖。我分两次加的。
3、这时红豆已经是煮之前两倍那么大了，水也被吸收了。这时要是有水就继续煮，没水还是要加点水，至少要没过红豆一些。
4、反复第二步直到红豆变软，这样就可以锅了，冰糖在第二次开锅后就可以把剩余的全部加入了，
5、出锅后装盘，是不是很有爱阿！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、降血压、律律液等功效；可与鲤鱼、黑米、糯米搭配；与盐、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与莼菜、高粱、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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