| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 饭捂茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于对面舞14分钟消耗的热量270 | |||||
1、茄子，一分为四。浸泡十分钟左右
2、然后做饭的时候，放上去蒸就可以了。
3、酱汁的话，可以一起蒸，也可以起锅重新调过的。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、保护心血管、温肺等功效；可与鲇鱼、羊排、火腿搭配；与黑鱼、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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