| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 黄油曲奇热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡,相当于扭腰196分钟消耗的热量356 | |||||
1、黄油软化后，加入糖粉轻轻打发，蛋液分3次加入打发，筛入低粉，拌匀后装裱花袋，用中号花嘴挤出花纹。我的箱子温度偏高，预热后，用145度烤15分钟。君子写的是170度的。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与桂圆、圆生菜、生菜搭配；与地瓜、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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