| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 彩椒蒜茸木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于山地车2分钟消耗的热量498 | |||||
1、木耳泡開后撕成小朵
2、彩椒切成絲
3、蒜頭抇碎去壳
4、水燒開后放入木耳，有水泡就可撈起备用。
5、放入木耳、蒜茸，加鹽、料酒翻炒。
6、上碟完成！
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、清肠胃、止血止痛等功效；可与荸荠、猪血、海蜇头搭配；与萝卜、红螺 、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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