| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 油浸番茄干菠菜意面热量/卡路里80千卡 | |||
1、烧开一锅水,加入适量盐,加入意面,煮约10分钟,捞出沥干水分。
2、热锅加入少量橄榄油,加入切成大块的油浸番茄干,小火炒出香味。加入切片的蘑菇和菠菜,炒软。
3、加入沥干水分的意面,加入一大勺油浸番茄干的油,搅拌均匀。关火加盖,焖约1分钟即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与杨桃、牡蛎、魔芋搭配;与黄鳝、豌豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、镇静、预防高血压等功效;可与五花肉、鲑鱼、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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