丝瓜冻豆腐炒虾仁的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、通经活络、解暑除烦等功效；可与鸡肉、牛膝、猪肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、清热解毒、润燥生津等功效；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、增强性欲、通乳等功效；可与紫菜、荷兰豆、上海青搭配；与橙子、芹菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；