| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肘 | 克 | 1833千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 猪肘闷杏包菇热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡,相当于骑自行车229分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把肘子卤熟备用
2、杏包菇切块，上油锅炸之金黄。
3、姜片抢锅，加耗油美极。加水闷煮
猪肘的热量171千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津液、滋阴、补肾气等功效；
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