山药排骨芹菜汤的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、益胃补肾、延年益寿等功效；可与芥蓝、芡实、白果搭配；与鲫鱼、甘遂、南瓜相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；可与蘑菇、紫菜、海带搭配；与黄豆、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿消肿、养血补虚等功效；可与粳米、牛肉、葵花子搭配；与菊花、文蛤、牡蛎相克，同食可能会引起不适；