| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 麻汁卷心菜热量/卡路里81千卡 | |||

1、卷心菜洗净,手撕成块。

2、蒜泥混合醋、味极鲜、麻汁、盐、味精,搅匀浇到卷心菜上。淋入香油,拌匀即可。

3、OK

4、爱吃辣的就浇上辣椒酱或辣椒油。

5、酸辣脆爽,佐酒凉菜。适合夏天吃,简单但的确很好吃。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、杀菌等功效;可与洋葱、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
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