| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 1074克 | 剁椒鱼头热量/卡路里1190千卡 | |||

1、我用的是Amway安利皇后钢锅 做法超简单,但味道绝对不一般!空锅底部放豆芽,豆芽上放芹菜,芹菜上放鱼头,鱼头上剁椒 蒜绒,然后在鱼头上淋上少许油,生抽,白糖,然后就盖盖子,开火!

2、没有放一点水,但却出了好多汤汁!这就是Amway安利皇后钢锅的神奇!好了,品尝美味了!
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、增强性欲、降血脂等功效;可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配;与毛豆、枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、平肝降压等功效;可与香菇、核桃、牛肉搭配;与牡蛎、鸡肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、润肌肤、清热明目等功效;可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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