| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 红烧鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于上下蹲215分钟消耗的热量240 | |||||
1、收拾干净的鲤鱼
2、抹上干粉
3、炸好
4、放入辣椒、花椒、白糖、小伙慢炒
5、小火炖5-10分钟
6、装盘
7、装盘后、锅里的汤汁放入芡、浇到鱼上
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有热解毒、补脾健胃、通乳等功效；可与白菜、香菇、豆腐搭配；与狗肉、猪肝、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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