| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 蒸小发糕热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于垒球37分钟消耗的热量300 | |||||
1、粘米粉，淀粉，糖和酵母一起混合。
2、加温水搅拌成无颗粒粉浆。
3、盖上保鲜膜静止发酵一个小时。（体积变大，多气泡）
4、倒入模具，开水隔水大火蒸25分钟。
5、蒸好再焖多5分钟。
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、止泻等功效；
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