| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 辣白菜五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||

1、五花肉切片慢慢煎出油,放整伴儿蒜煸干,放入辣白菜煸炒干爽,出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、补虚等功效;可与茄子、冬瓜、丝瓜搭配;与百合、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有防衰老、除烦解渴、促进消化等功效;可与鳜鱼、鸭腿、瘦肉搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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