| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 冰糖藕汁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于郑多燕小红帽39分钟消耗的热量360 | |||||
1、藕削皮切片大约0.5厘米厚
2、水开后下入藕片煮大概两分钟关火
3、把冰糖放在容器里，将藕和煮藕的水一起倒入容器中晾凉
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、预防贫血、止泻等功效；可与猪小排、鳝鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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