| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 笋干炒丝瓜热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡,相当于越野滑雪37分钟消耗的热量840 | |||||
1、泡软笋干，切成条状，丝瓜去皮切条状，起油锅，放入丝瓜跟笋干翻炒，至丝瓜软至出水，即可加盐出锅，也可以加点水收汁出锅~其实这汤也很赞滴~
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、祛风、利尿等功效；可与明虾、桂鱼、虾皮搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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